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营养饮食杨梅降血糖吗

发布时间:2019-11-20 18:19:55 阅读: 来源:石膏线模具厂家

相信大部分人都吃过杨梅,尤其在春天和初夏的时候,是杨梅成熟的季节,这个季节的杨梅吃起来非常香,而且对健康有很多好处,比如可以促进消化,可以增强人的食欲,还具有祛暑生津的作用,另外杨梅具有抗癌防癌的功效,那么吃杨梅能不能帮助降血糖呢?

杨梅降血糖吗?

杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。

糖尿病人宜适当吃些杨梅,因为这类水果含果胶较多,能改善胰岛素分泌,具有降血糖作用。糖尿病病人正确的做法就是平衡膳食。也就是在控制好总热量的前提下尽可能做到谷类,肉类,蛋奶,蔬菜,水果种类齐。水果的选择要选含糖量少的水果如柚子,猕猴桃,草莓,杨梅等。

杨梅果肉含糖、含酸量丰富,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

每100克杨梅可食部分82%,水分92克,能量117千焦,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物6.7克,膳食纤维1克,灰分0.3克,维生素A7毫克,胡萝卜素40毫克,维生素B10.01微克,维生素B20.05毫克,尼克酸0.3毫克,维生素c9毫克,维生素E0.81毫克,钙14毫克,磷8毫克,钾149毫克,钠0.7毫克,镁10毫克,铁1毫克,锌0.14毫克,硒0.31微克,铜0.02毫克,锰0.72毫克。

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