恋爱豆腐果的做法

恋爱豆腐果是一道以豆腐为主要原料制作的甜点，它柔软细腻、口感丰富，深受大家喜爱。下面是一份简单易行的恋爱豆腐果制作步骤：

材料：

- 嫩豆腐：300克

- 黄油：50克

- 细砂糖：80克

- 鸡蛋：2个

- 面粉：150克

- 泡打粉：1小勺

- 泡打粉：1小勺

- 柠檬皮：适量

- 水果酱：适量

步骤：

1. 将嫩豆腐放入碗中，用刀切碎或用勺压成豆腐泥。

2. 在一个大碗中加入黄油和细砂糖，用打蛋器或搅拌器将黄油和糖打发至颜色变浅，体积膨松。

3. 逐个加入鸡蛋，每加入一个鸡蛋就要充分搅拌均匀。

4. 在面粉中加入泡打粉，搅拌均匀后加入搅拌好的糖黄油鸡蛋液中，快速搅拌成面糊。

5. 把制作好的豆腐泥加入面糊中，充分搅拌均匀。

6. 加入柠檬皮屑，搅拌均匀，让香味更加浓郁。

7. 将面糊倒入细小纸杯中，充满7分满。

8. 将纸杯放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，用竹签**蛋糕中，没有粘糊就表示蒸好了。

9. 等待完全冷却后取出。

10. 抹上适量的水果酱或果酱，可以根据个人口味添加。

这是一道简单易行的恋爱豆腐果制作方法，只需选购简单的材料，根据步骤简单操作，就能制作出美味的甜点。无论是自己享用还是拿来招待朋友，都能带来愉悦的味蕾享受。祝您制作成功，享受美食！